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forfait écureuil
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La chasse est là!

Selle de chevreuil, sauce grand-veneur (deux personnes)

                                              Filet mignon de cerf, sauce grand-veneur                                         

                                                                                                               Civet de sanglier                                                                                                                    

Tous les mets sont accompagnés de spätzle maison, marrons confits, poire au vin, chou rouge et choux de Bruxelles. 


OFFRE SPECIALE WEEK END "ECUREUIL"

Lors de votre arrivée:

Vous êtes accueillis avec L'APERITIF de bienvenue

vous dégustez LE MENU 

Terrine maison de Mamie des renards

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Entrecôte de boeuf suisse,  sauce "Ecureuil"
ou filets de perche meunière

Pommes frites maison  à la graisse de canard

Panna cotta, coulis du moment

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et vous passez la NUIT EN CHAMBRE DOUBLE, dans un village vaudois calme et authentique

le lendemain matin un PETIT DEJEUNER vous est offert 


au tarif de CHF 218.- pour deux personnes


 

CHASSE
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